Dat zegt Wakker Dier. De actiegroep verwijst naar zijn eigen Kiloknallermonitor. 'Kampioen kiloknallen is geen titel om trots op te zijn. Jumbo en Lidl duwen de consument keihard richting het ergste leedvlees', zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier. 'Het is tijd dat supermarkten hun klanten juist verleiden tot diervriendelijkere keuzes.'

Wakker Dier: 'Plus geeft goede voorbeeld'

Jumbo en Lidl promoten in respectievelijk 64 en 62,5 procent van de gevallen vlees dat Wakker Dier als kiloknallers bestempelt. Plus heeft de minste kiloknallerstunts (37 procent). Hilhorst: 'Plus geeft het goede voorbeeld en laat zien dat extreem kiloknallen echt niet nodig is.' Gemiddeld voor alle supermarkten lag het kiloknalleraandeel in 2020 – net als in 2019 - op 51 procent. Ten opzichte van 2015 nam het aandeel geleidelijk af. 'Het lijkt erop dat kiloknallerliefhebbers Jumbo en Lidl nu de rest van de markt in hun stuntgreep houden.'

Lidl: 'Onderzoek heeft ons verbaasd'

Lidl zegt in een reactie op de verwijten van Wakker Dier dat het zich niet in de cijfers herkent. 'De resultaten van het onderzoek hebben ons verbaasd', aldus Marian Verheij namens de discounter. 'We zijn hierover in contact met Wakker Dier, om deze analyse op te helderen. We hanteren een promotiebeleid dat bij uitstek let op de verhouding tussen gecertificeerde en niet-gecertificeerde producten, met name uit ons vaste assortiment. Daarbij kijken we waar en hoe we producten afbeelden in de folders, zo zul je zelden tot nooit een aanbieding voor niet-gecertificeerd vlees op onze voorpagina treffen.' Lidl zegt verder dat het productaanbod met een dierwelzijnskeurmerk groeit en dat de keten in alternatieven investeert. 'Zo is ons vegetarisch assortiment het afgelopen jaar verdrievoudigd en publiceren wij, als enige supermarkt, twee keer per jaar een volledig vleesloze folder.'

Jumbo betwist meetmethode

Ook Jumbo herkent zich naar eigen zeggen niet in het onderzoek van de actiegroep. Ten eerste betwist de formule uit Veghel de meetmethode van Wakker Dier. 'Jumbo werkt sinds begin 2016 met seizoensaanbiedingen. Hiermee geven wij invulling aan onze every-day-low-prices-formule: de klant kan bij Jumbo rekenen op langdurig vaste lage prijzen. Omdat wij werken met vaste lage prijzen, is het aandeel producten dat wij in aanbiedingen verkopen lager dan de rest van de markt', verklaart woordvoerder Claire Trügg. 'Opmerkelijk is dat Wakker Dier deze langdurige aanbiedingen wekelijks bij elkaar heeft opgeteld, waardoor het lijkt alsof Jumbo met het aantal aanbiedingen enorm is gestegen.'

Jumbo: 'Wakker Dier doet ons hiermee tekort'

Trügg somt verder op welke 'grote stappen' Jumbo zet op het verduurzamen van het vleesassortiment. 'We vinden dat Wakker Dier ons hiermee tekortdoet.' Zo heeft volgens de woordvoerder 98,5 procent van het verse varkensvlees en 100 procent van het kalkoenvlees ten minste 1 ster Beter Leven-keurmerk. Het Ierse rundvlees dat wordt gebruikt voor de spierdelen is SBLAS-gecertificeerd en Jumbo zegt de veehouderijen ook regelmatig te controleren op het volgen van de criteria. Gemalen rundvlees heeft geen keurmerk, vanwege de beschikbaarheid. Ten slotte is 98,5 procent van de kip gecertificeerd conform het protocol van Jumbo voor Nieuwe Standaard Kip, aldus Trügg. 'Nieuwe Standaard Kip is de enige kip, in vergelijking met andere supermarkten, die het dichtst bij 1 ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming komt. Deze kip heeft zo'n 35 procent meer ruimte dan gewone kippen. Nieuwe Standaard Kip is een langzaamgroeiend ras en kent een natuurlijk dag- en nachtritme. Dit concept is gebaseerd op een wetenschappelijk norm voor dierenwelzijn.' Het protocol geldt zowel voor verse kip als vleeswaren. Alle kipvleeswaren worden per Q1 2021 omgezet naar 1 ster Beter Leven-keurmerk.