Nestlé ziet de groei van afslankmedicijnen als een nieuwe markt. Het concern ontwikkelt met behulp van AI en voedingswetenschap producten voor consumenten die GLP-1-medicijnen, zoals Ozempic en Wegovy, gebruiken.
De Tsjechische topondernemer Tomáš Čupr bouwde in Oost-Europa een imperium met zijn online supermarkt Rohlik. Nu is hij begonnen aan een volgende missie: supermarkten en andere retailers efficiënter maken met AI-agenten. 'De branche gaat nu heel snel bewegen, want de mogelijkheden zijn gigantisch.'
GesponsordA-merken investeren miljoenen in kunstmatige intelligentie om hun pricing en promoties te optimaliseren. Retailers delen steeds meer sell-out data met hun leveranciers. Toch blijven de resultaten achter bij de verwachtingen, omdat data niet op een juiste manier wordt gedeeld. Sebastiaan van Wijngaarden, Vice-President AI Strategy bij Capgemini, legt samen met praktijkexperts uit waar de kansen liggen.
Een 23 meter hoog magazijn voor fruitkisten, een robotsnelweg waar pallets met dozen over zoeven en camera's die appels 160 keer fotograferen. Per stuk. Blauwe bessen krijgen 30 foto's, per bes. De nieuwe Smart Fruit Hub van Fruitmasters, met een prijskaartje van €62 miljoen, is een technisch neusje van de zalm.
Albert Heijn zet steviger in op zijn door kunstmatige intelligentie gevoede assistent-functionaliteit in de eigen app. Om de rol van de AI-assistent te versterken krijgt hij een naam.
Retailexpert Eelco Hos was nooit overtuigd van het nut en de noodzaak van slimme winkelwagens, maar dat verandert.
Op technologiebeurs EuroCis in Düsseldorf stond geen trend zo in de spotlights als kunstmatige intelligentie (AI). Tal van techbedrijven zien AI-mogelijkheden voor de supermarktbranche.
Albert Heijn zet steeds meer in op het gebruik van kunstmatige intelligentie (AI). De marktleider maakt met die toepassing iedere dag ruim 1 miljard voorspellingen.
